餐厅酒吧

The Gentlemen’s Tea at The Ritz-Carlton, Dubai

The Gentlemen’s Tea at The Ritz-Carlton, Dubai

31 五月 2016

迪拜利兹卡尔顿酒店(Ritz-Carlton Dubai)以其精致下午茶闻名。近日,酒店将其下午茶全面升级,推出全新下午茶套餐The Gentlemen’s Tea,此下午茶在位于大堂的酒廊中供应。全新下午茶套餐由酒店主厨创造,包含经典下午茶套餐(Traditional Tea)、阿拉伯下午茶(Arabian Tea)、专为准妈妈准备的迎接新生下午茶派对(Baby Shower Tea),以及专为男士提供的绅士下午茶套餐(Gentlemen’s Tea)。

 

全新绅士下午茶套餐为有品位的男士提供最佳体验。菜单包含丰富口味的茶点,包括配有煎鹌鹑蛋的韃靼牛肉、神户牛肉小汉堡配鹅肝、鸭肉熟肉酱配乡野烤面包等,更可选择醇香的威士忌或清茶与之搭配。

 

价格:295迪拉姆(包含威士忌饮品)或185迪拉姆(包含清茶)。

Ritz Carlton Dubai

04 318 6150

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意大利美食

28 1月 2016

说到意大利,不禁令人联想起罗马辉煌的历史、闻名世界的时尚品味、独具匠心的手工艺传统,以及令人垂涎欲滴的意大利美食。被誉为“西餐之母”的意大利菜,拥有卓越的口碑和悠久的历史,典雅高贵,更强调原汁原味。意大利菜多以海鲜为主料,配以蔬菜、牛肉、猪肉、鸡肉、水果、莓类、芝士、豆子和大米。意大利菜中常用的蔬菜包括生菜、番茄、茄子和西葫芦等。

 

意大利面是意大利的国菜,尤其是手工的意大利面,深受全球人士喜爱。意大利面种类繁多,由不同酱汁调出不同的口味。此外,说到意大利菜,自然不能错过比萨饼以及意大利米饭-Rissoto。意大利人餐桌上,除了美味的食物之外,红酒也是不可或缺的。

 

最佳意大利风味

Ronda Locatelli

主厨Giorgio Locatelli出生于意大利马焦雷湖边的小乡村科尔基诺。成长于家庭运营的米其林三星级餐厅,受到意大利传统美食和高级餐饮的熏陶,发展出对美食的热爱。在这些影响下,他成为了享誉世界的主厨,带领的餐厅也夺得了“最佳意大利餐厅”的美誉。... Read More

周末早午餐

28 1月 2016

早午餐的概念源于英语早餐和午餐两词的结合(Breakfast和Lunch),顾名思义是在介于早餐与午餐之间的时间用餐。人们由于起床时间晚或上教堂的原因,而错过了正常时间的早餐,因而在早餐和午餐之间的时间吃饭。通常的早午餐用餐时间上午11点到12点之间,并延续到下午3到4点,这期间除了人们用餐之外,也是家庭相聚和社交的好机会。

 

迪拜很多酒店提供周末早午餐服务,为人们创造优雅的休闲环境。很多酒店推出周五早午餐,以自助餐形式供应,包含各类风格菜肴、小吃、甜品和饮品,人们在舒适的户外环境中享受阳光和美食,还有与家人朋友相聚的时光。通常酒店无限量供应各类菜肴和饮料,人们无需考虑时间问题,开怀畅饮。

 

早午餐好去处

Seagrill on 25º

Seagrill on 25° 位于迷人的卓美亚棕榈岛费尔蒙酒店中(Fairmont the Palm),拥有极佳的视野,远眺阿拉伯海湾。顾名思义,这家地中海风味餐厅以新鲜的海鲜菜肴为招牌菜,如各式海鱼、烤海鲜、烤肉以及希腊沙拉。在酒廊的第二层,... Read More

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