В Дубае открылся новый ресторан Aretha, вдохновленный эпохой 60-х

Rikas Hospitality Group объявляет о торжественном открытии ресторана Aretha, вдохновленного эпохой 60-х. Стильное заведение с живой музыкой, расположенное в квартале высокой гастрономии The St. Regis Gardens на острове Palm Jumeirah, призвано стать местом притяжения для истинных гурманов и поклонников соула, фанка, блюза и джаза.

Благодаря великолепному декору в стиле ретро и живым выступлениям талантливых исполнителей посетители перенесутся в эпоху 60-х и 70-х годов. Помимо ностальгической атмосферы, Aretha предлагает вкуснейшие блюда, вдохновленные творениями шеф-повара Жиля Боске, и инновационные авторские коктейли. Каждая позиция в меню – это история вкуса и утонченности.

Здесь можно отведать продукты премиум-класса, такие как икра, устрицы, а также восхитительные закуски, например, «эноки темпура», салат из фиолетовых баклажанов с хрустящим сладким картофелем. На горячее рекомендуем заказать вагю Россини или омара на гриле. Фирменное блюдо от шеф-повара – яйца-пашот с хрустящим картофелем под соусом из пармезана.

Побалуйте себя изысканными десертами, среди которых домашнее мороженое, пирожное «Анна Павлова» с сорбетом из манго и маракуйи, шоколадный брауни с кремом Бейлис и карамелизированным арахисом.