Рестораны Bvlgari Hotels & Resorts получили самый высокий рейтинг

Bvlgari Hotels & Resorts с гордостью объявляют о том, что “Top Italian Restaurants 2020”, издание ресторанного гида Gambero Rosso, в котором собраны адреса наилучших итальянских заведений, расположенных за рубежом, присвоил Il Ristorante–Luca Fantin в Bvlgari Ginza Tower в Токио и Il Ristorante–Niko Romito в дубайском отеле Bvlgari самый высокий рейтинг – три вилки.

Также особая награда была присуждена ресторану Il Ristorante–Luca Fantin в Токио, номинированному в категории «Ресторан Года» как «самой основательной творческой итальянской кухне в Азии, в которой, следуя ритму сезонов, сочетаются исключительные местные ингредиенты и предлагается самый высокий уровень итальянской авторской кухни за пределами Италии».

Шеф-повар Лука Фантин был чрезвычайно рад этому достижению и прокомментировал это событие так: “Для меня – большая честь получить такое признание Gambero Rosso, особенно в год моего 10-го юбилея «у руля» ресторана Il Ristorante–Luca Fantin в Bvlgari Ginza Tower в Токио. Быть награжденным одним из самых важных и престижных итальянских ресторанных гидов очень многое значит для меня, поскольку все эти годы целью моей работы было воссоздать аутентичную итальянскую кухню в Японии и продвигать наш прекрасный стиль жизни за рубежом».