Ресторан португальской высокой кухни Tasca открылся в Дубае

Познакомьтесь с подлинными кулинарными шедеврами Португалии в ресторане Tasca, который распахнул свои двери для посетителей в новом, курортном отеле Mandarin Oriental Jumeira Dubai.

В основе разнообразной и креативной кухни ресторана лежит португальская гастрономия, подвергающаяся постоянному переосмыслению, благодаря чему вкусы и текстуры получают новое звучание. Гигантские красные креветки сочетаются в ней с пудрой из розмарина, куриное филе пири пири с кремом из подкопченного авокадо, бычьи хвосты – с фуа-гра и нутом, а каждый новый сезон и вдохновение звездного шеф-повара Хосе Авилеса пополняют палитру комбинаций.
Дополнением к меню служит винная карта с огромным выбором португальских вин, а также соблазнительный ассортимент необычных коктейлей. Словом, это прекрасное место для ужина с вкуснейшими и оригинальными блюдами, привлекательным дизайном и замечательным видом на Дубай. За суетой большого города так приятно наблюдать из окон Tasca, расслабляясь в бархатистом полумраке. Здесь всегда царит легкое и непринужденное настроение.