Юбилей Дубайского гастрономического фестиваля

Дубайский гастрономический фестиваль (DFF) - крупнейшее ежегодное кулинарное событие на Ближнем Востоке - возвращается на площадки и в рестораны города уже в следующем месяце, чтобы отпраздновать свое 10-летие захватывающими гастрономическими мероприятиями и яркими событиями. С 21 апреля по 7 мая 2023 года мегаполис превратится в настоящий рай для гурманов, так как сотни ресторанов, кафе и закусочных представят тщательно продуманные кулинарные концепции и возможность попробовать уникальные блюда в течение семнадцати дней фестиваля.

За последнее десятилетие ресторанный сектор Дубая сильно расширился, благодаря чему город превратился в ведущий глобальный гастрономический центр и укрепил свои позиции как кулинарная столица мира. За этот период число ресторанов в городе выросло более чем вдвое - примерно с 5 500 в 2013 году до более 13 000 в 2023. Кроме того, исключительный рестораны города были отмечены авторитетными гидами «Мишлен» и «Gault&Millau».

Ахмед Аль Хаджа, генеральный директор Департамента управления фестивалей и розничной торговли Дубая (DFRE) отметил: «Дубайский гастрономический фестиваль 2023 года станет самым масштабным и успешным за всю историю. Стремясь подчеркнуть значимость Дубая как мирового гастрономического центра, фестиваль неизменно демонстрирует все лучшее, что может предложить город, позволяя по доступным ценам оценить талант лучших шеф-поваров». 

Гурманов и ценителей гастрономии ждет увлекательная программа и разнообразные мероприятия.

В программе фестиваля:

•             Кулинарные мастер-классы от признанных шеф-поваров, семинары, посвященные икре и устрицам, кулинарные занятия для детей, гастрономические туры, возможность посетить мероприятия Chefs’ Table ведущих шефов, дегустационные ужины и многое другое

•             Дубайская ресторанная неделя: фаворит всех поклонников фестиваля возвращается с 27 апреля по 8 мая с эксклюзивными сет-меню и специальными ценами в 50 лучших ресторанах города, включая 3 Fils, Torno Subito by Massimo Bottura (1*), Gordon Ramsay’s Bread Street Kitchen, Demon Duck by Alvin Leung, Ariana’s Persian Kitchen, Akira Back, Coya, Clap, Roka, Carnival by Tresind и Reif Japanese Kushiyaki

•             Популярная пляжная площадка Etisalat Beach Canteen находится прямо за торговым центром Sunset Mall и будет работать все 17 дней фестиваля, представляя местные рестораны

•             Блюдо за 10 дирхам: чтобы отметить десятую годовщину фестиваля, рестораны и кафе участники предложат посетителям свои классические и фирменные блюда всего за 10 дирхам в течение всего фестиваля

Полное расписание Дубайского гастрономического фестиваля будет доступно в ближайшие несколько недель, а забронировать места на мероприятия можно будет с начала апреля.

Получить больше информации можно на сайте www.dubaifoodfestival.com.