Ronda Locatelli и Segreto

Итальянская кухня

Итальянская кухня признана не только одной из лучших в мире, но и одной из самых модных в настоящее время. И это неудивительно – она отличается большим разнообразием продуктов и приправ: используются овощи, морепродукты, говядина и нежирная свинина, птица, фрукты и ягоды, сыр, бобовые и рис. Итальянцы – горячие приверженцы всевозможных овощей и пряностей, среди них салат-латук, артишоки, помидоры, баклажаны, кабачки.

Национальным блюдом итальянцев являются макароны, все блюда из которых называются общим словом «паста». Говоря об итальянской кухне, нельзя не упомянуть о блюде из риса – ризотто. А вино в Италии – национальный напиток, наряду с другими блюдами кувшин с вином всегда присутствует на столе итальянцев, так как они являются большими ценителями вин.

4PAGE

Buon appetito!

Ronda Locatelli

Ресторан, где шеф-поваром является телеперсона и профессионал кулинарии Джиорджио Локателли, сочетает шарм итальянской деревни с современным духом Дубая. С присущим ему талантом Джорджио Локателли создал настоящий итальянский ресторан, в меню которого отличные пиццы, блюда из пасты и традиционные деликатесы. Удачное сочетание вкусов Италии и энергии Дубая создает теплую и гостеприимную атмосферу ресторана Ronda Locatelli. Ресторан позволяет расположиться за столиками внутри и снаружи заведения, его интерьер отличается мягким приглушенным освещением и текстурными стенами в деревенском стиле. Ощутите аппетитные ароматы и насладитесь уютом этого места, особый шарм которому придает традиционная дровяная печь для выпечки пиццы, которая соблазняет каждого гостя заведения ароматами свежего хлеба, домашней пиццы и запеченных блюд. Меню характерно для домашней пиццерии и включает такие известные основные блюда, как неаполитанская пицца и равиоли-ди-поло, а также популярный десерт тирамису. Сад ресторана Ronda Locatelli отличает манящая и безмятежная атмосфера. Находясь в окружении сочных оливковых деревьев и ощущая нежный океанский бриз, вы почувствуете шарм итальянской деревушки.

Atlantis, The Palm

04 426 2626

Segreto

Бродя по рынку Сук Мадинат Джумейра (Souk Madinat Jumeirah), загляните на огонек свечных ламп в ресторан Segreto, который считается одной из скрытых сокровищ Дубая. Он расположен среди безмятежных водных каналов курорта Madinat Jumeirah и вилл Malakiya Villas. Проведите превосходный вечер в элегантной атмосфере уединенной террасы, куда ведет лестница, освещаемая свечами. Пообедайте на открытом воздухе, любуясь петляющими водными каналами курорта Madinat Jumeirah, или устройте спокойный романтический ужин в зале ресторана. Вас непременно ждут незабываемые впечатления.

Начните ночь напитками на террасе у кромки воды, прежде чем подкрепиться в стильном, современном интерьере. Еда исключительно вкусна, каждое блюдо, от пасты до ризотто, проникнуто традиционным итальянским духом. Вы оцените по достоинству впечатляющий выбор пасты и десертов и сможете насладиться безупречно приготовленным карпаччо из говядины вагю, жареным тунцом с артишоком, приправленным шафраном, а также ризотто с уткой конфи. Чтобы вы не выбрали, вы будете приятно удивлены непревзойденным сервисом и настоящим итальянским качеством.

Madinat Jumeirah

04 3666730