Ресторан Robata, расположенный в отеле Caesar's Palace, удивит вас разнообразием премиальных блюд, эксклюзивным барным меню и изысканной дизайнерской посудой.
«Робата» в переводе с японского означает «приготовление пищи у костра». Это уникальная техника приготовления пищи на углях с высокой температурой на открытом плоском камине (очаговый гриль).
В ресторане Robata вы сможете отведать первые в Дубае «омакасе якинику» – блюда, приготовленные с использованием аутентичных японских техник. Их предложит шеф-повар с 30-летним стажем работы в элитных японских ресторанах Кеничи Осато, у которого много международных наград.
Оригинальный ужин в стиле «омакасе» с использованием лучших японских ингредиентов и отборной рыбы – это еще и возможность пообщаться с суши-шефом и увидеть незабываемую кулинарную презентацию.
Любители мяса высоко оценят аутентичное шабу-шабу (японский хот-пот) с использованием говядины Кобе A5 (оценка 12 по шкале мраморности говядины), а также традиционное японское блюдо темпура и гриль-меню. А поклонники японских роллов будут в восторге от обожженных на углях суши, приготовленных на открытом огне.
Ресторан The Robata открыт ежедневно с 10:00 до 02:00 и находится в корпусе Julius в отеле Caesar’s Palace Resort. Для бронирования обращайтесь по телефону +97145566689
Добавить комментарий