Зайдите на «блошиный рынок» отеля Ibn Battuta Gate, чтобы взглянуть с высоты современности на знаменитую кухню Тандури. Совершите открытие ресторана индийской кухни Chor Bazaar точно так же, как Ибн Баттута открыл мистику Индии. Всякое упоминание Индии немедленно вызывает воспоминания об ароматах и вкусе индийской кухни. Три традиционные печи тандури излучают жар и свет сразу на входе в Chor Bazaar, где особые специи в каждом блюде томятся и смешиваются с другими ингредиентами, заканчиваясь... Read More
Только самое лучшее из индийской кухни предлагает ресторан Ашас в Дубаи. Любителей карри, тандури и наана в городе находится немало. В заведении всегда многолюдно. Поскольку хозяйка заведения известная исполнительница Аша Бхосле (Asha Bhosle), музыке тут отводится не последнее место, но не выходя за рамки фоновой. Ресторан был открыт в 2002 году, и с тех пор держит планку лучшего индийского ресторана в Дубае. Интерьер современный и элегантный, ничего лишнего, но не без акцентов. Самые... Read More
Арабы говорят, что лучше оставаться голодным на протяжении трех дней, чем хотя бы один день не пить чай. Британцы с ними полностью согласны, ведь для них послеобеденный чай – это не просто дань традициям, а стиль жизни и целая философия. Мы расскажем вам о тех местах в Дубае, где вам прочитают «лекции» по чайной философии и научат ценить «жидкое золото».
Shai Salon
Интерьер Shai Salon в отеле Four Seasons создает впечатление, будто вы находитесь в стильной гостиной.... Read More
Налицо смена трендов: если еще год назад каждое второе новое заведение обзаводилось рыбной витриной, то теперь что ни новый ресторан — то стейк-хаус, мясной клуб, в крайнем случае стейк-кафе. Рестораторы меряются вместимостью гриля, толщиной отрубов, скоростью приготовления и эксклюзивностью поставок. Осваивают новые виды подачи — на решетках, шпагах и камнях. Соревнуются в бразильской, американской и японской системах прожарки. Вернувшая после кризиса аппетит ресторанная публика глотает... Read More
Как идеально приготовить блюда французской кухни, знают только французы. Именно поэтому французской сети отелей Sofitel доверять можно и нужно. Кулинарное мастерство, синоним французского выражения «искусство жить», является одним из краеугольных камней стиля «Софитель». Sofitel Dubai Jumeirah Beach не является исключением, и пять уникальных ресторанов, а также бары и кафе представляют действительно изумительную кухню. Так, в окружении изящной обстановки и прекрасного сервиса, ресторан и... Read More
Если вы не любите знаменитого «перечного краба» или сашими из лобстера, который так свеж, что, кажется, все еще шевелится на тарелке, то вам – сюда! В сингапурский рыбный ресторан нужно идти на краба. Программа такая – собрать приятную компанию, разгулять аппетит спринг-роллами, потом заказать краба в перечном соусе. Но перед тем как приступить к крабу, необходимо повязать белый фартук и засучить рукава, вооружившись специальными ножницами и «пикой», которые помогут аккуратно раздробить... Read More
Кажется, что попасть в Европу сложно. Авиаперелеты, оформление документов, сборы, заказ путевок.… На самом деле окунуться в жаркую атмосферу Испании можно безо всякого труда. Достаточно лишь посетить испанский ресторан в Дубае, который называется El Sur. «Южный ветер» – именно так переводится название El Sur – визуально поделен на две части – бар и лаундж и сам зал ресторана с открытой террасой. Еда поражает своими огромными порциями и крестьянской сытностью. В ресторане нельзя заказать... Read More
Тапас – «кусок еды», которым испанцы накрывали рюмку с выпивкой. Число гипотез о происхождении этой традиции может сравниться разве что с количеством рецептов этих маленьких закусок. Так или иначе, тапас – полезное сопровождение приятной привычки – традиционные испанские закуски, которые готовят для вас в Salero Tapas & Bodega. А еще здесь мастерски смешивают лучшие коктейли и разливают ароматное вино и каву (жизнерадостное каталонское игристое вино).
Здесь можно проводить... Read More
Это традиционный испанский ресторан, где царит уютная домашняя атмосфера. Вам сначала может показаться, что вы очутились в шумной таверне в Валенсии, но увидев пальмы и извилистые каналы, вы вспомните, что находитесь на побережье Аравийского залива. Вас ждет фестиваль ярких блюд из свежих сезонных и порой неожиданных продуктов, подаваемых в неформальной обстановке. Попробуйте освежающий гаспачо или жареную копченую колбасу чорризо, закажите целую гору колечек из кальмара или королевские... Read More
В современном ливанском ресторане вас непременно удивят новым подходом к арабской кухне, а также разнообразием морепродуктов. Кухня Ливана вполне заслуженно носит звание самой разнообразной, изысканной и полезной кухни на Ближнем Востоке. В этой кухне есть черты средиземноморской и восточной кухонь.
Ресторан Tal Al Amar расположен на 46-м этаже с видом на самую главную магистраль города. Стоит ли говорить, что вид из окон ресторана открывается изумительный?! Кажду субботу с 7.30 до 10... Read More