波利尼西亚微风拂过：棕榈岛索菲特酒店

位于棕榈岛的索菲特水疗度假村是一座豪华的法式波利尼西亚主题酒店。这座酒店拥有543间不同规模的客房和套房， 14间餐饮机构和一座28个理疗室的水疗中心。在本次阿拉伯旅游展上，《空中桥梁》有幸与酒店总经理Christophe Schnyder先生对话，探索这座风情独特的酒店。

出生于瑞士的Christophe Schnyder拥有25年酒店行业经验，曾任职伦敦、日内瓦、塞浦路斯、伊斯坦布尔等国际性酒店，并担任帆船酒店的住宿部经理。

请告诉我们索菲特酒店有什么独特之处？

我们是波利尼西亚风格的酒店。从人们踏进酒店开始，就感受到浓郁的度假气息。

酒店2014年业绩如何？

2014年我们的入住率、平均房价都超越了预期的效果，作为全面投入运营的一年来说，可以说非常成功。此外，我们也获得了很多国际性大奖，这些奖项有来自媒体的、读者的，还有政府的，使得我们有很多曝光率。

中国市场如何？

去年我们由于刚开始，中国市场还没有做起来。但是，今年开始，我们已经任命了一位专注中国市场的销售经理。所以，今年我们预计中国方面的客人入住率将达到1000个夜晚。

酒店里有一个中国餐厅？

是的，叫Hong Loong中餐厅。我们这个夏季将对餐厅进行全面整修，并设立新的吧台，开放中餐和晚餐。我们希望借此吸引更多中国客人。

夏季有什么推广计划？

我们会将酒店的40个大床房改造为双床房。酒店的房间大多数都是大床房，而市场需求则更多地偏好双床房。

下半年会有哪些新的计划？

9月份我们会开设全新的黎巴嫩餐厅，原有的水疗中心也会增加土耳其式桑拿浴室，装修后的中国餐厅也将在9月份开业。对于入住酒店的家庭客户，我们可以给他们安排连通的房间。