迪拜市政府发布对饮用水的澄清

迪拜市政府澄清了此前的一份报告，该报告称，从2020年起，餐馆和酒店必须提供免费的自来水，这是周一发布的迪拜新食品法规的一部分。在迪拜国际食品安全会议上，一名官员表示，为了减少对一次性塑料的依赖，建议将自来水作为准则的一部分。然而，迪拜市政府食品安全部门的负责人伊曼·阿尔·巴斯塔基(Iman Al Bastaki)周三发表了以下澄清。

食品法典并没有规定旅馆和餐馆必须使用自来水。自来水可以消耗饮用水如果采取以下步骤:水箱和管道系统应该得到了很好的维护,清洁和冲洗应由公司批准的阿联酋航空公司国际认证中心,和样品应该收集并检测饮用水参数在实验室通过阿联酋国际认证中心,应该满意。”

声明中还表示，“水箱清洗的要求已经有14年了，这并不是一项新规定。食品法典规定，如果酒店/餐厅提供过滤的自来水，必须是安全的。这也不是一个新的要求。法典规定，无论是瓶装水还是冰块，水都必须是可饮用的。别忘了冰的来源也是自来水。”