卓美亚海滩酒店任命新主厨

隶属卓美亚集团旗下的卓美亚海滩酒店近日任命Daniel Hiller作为酒店的新行政主厨。Daniel将负责管理酒店19家餐厅和酒吧、617个房间的餐饮服务、会议用餐和疯狂瓦迪水上乐园五家餐饮机构的日常运营。

Daniel于2011年加入卓美亚海滩酒店担任副主厨。在此之前，他在伦敦多家餐厅担任过主厨，并在哈罗德百货公司担任餐厅和食品发展部门经理。

新上任的Daniel将给酒店的餐饮机构注入革新血液，带领一班高素质的餐饮专业人士组成的队伍，保持市场竞争力。对此，卓美亚海滩酒店总经理Mahmoud Sakr先生表示：“我们很高兴聘请Daniel担任行政主厨，他带领一支由240位主厨和85名管事员工组成的队伍，致力于保持酒店已有的高水准用餐体验。他的创意和辛勤投入将是酒店成功不可分割的一部分，对此我们很有自信。”