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酒店新闻
金猴献瑞：迪拜年夜饭好去处
28 1月 2016
金猴献瑞：阿联酋与您共贺岁
年关至，年味浓。春节向来是我国最重要的传统节日。在这重要的日子里，阿联酋各大酒店、商场也为远在异乡的华人准备了节日氛围浓厚的庆祝项目及传统美食，让他们在异乡也能感受到亲切的春节问候。
Burj Al Arab
迪拜地标、七星级帆船酒店将一如既往地在酒店帆船部分投射传统生肖猴子形象，并在酒店大堂进行舞狮表演。亚洲餐厅Junsui将供应中国传统美食。
预约电话：+971 4 301 7600
Jumeirah Beach Hotel
位于卓美亚海滩酒店度假村首层的Latitude餐厅，带有葱葱郁郁的花园美景。2月8日正月初一晚上，餐厅将为中国客人精心准备新年自助晚餐，洋溢浓郁春节气氛的现场表演结合开放式厨房展示，将为您带来一个难忘的春节。
时间：2月8日晚上6:30-8:00
价格：成人280迪拉姆/位，儿童140迪拉姆/位（3岁以下儿童免费）
预约电话：+971 4 432 3232... Read More
亚特兰蒂斯的神秘传说
19 11月 2015
棕榈岛，凝聚着人类智慧科技和无限想象，以其空前宏大的规模和巧夺天工的设计吸引了全世界的目光。而在棕榈岛，亚特兰蒂斯度假酒店绝对是焦点所在。奢华酒店、滨海栖所、水上乐园、洁白海岸、一流美食、惬意水疗、精品店铺构筑起这个充满想象、乐趣、奢华的炫彩世界。本期，亚特兰蒂斯酒店销售部副总裁David Loisean对话《空中桥梁》，分享这座充满传奇的酒店的背后。
今年夏天迪拜推出“Summer is Dubai 2015”宣传口号。对酒店来说，夏天的业绩如何？
这个夏天，来自东欧、印度、中国和海湾国家的游客市场都很好。俄罗斯的 游客数量不多，因为这里的夏天对他们来说太热了。
你们对九月份之后的新季节有何展望？
我们的宾客由家庭、夫妻和追求高端奢华酒店体验的游客组成。我们已经采取了战略性措施，来吸引这些游客，就现在看来，成效也很好。
在服务方面，棕榈岛亚特兰蒂斯酒店的卓越之处在哪里？
亚特兰蒂斯位于迪拜人工岛卓美亚岛上，... Read More
棕榈岛上的亚洲风情
19 11月 2015
迪拜棕榈岛安纳塔拉水疗度假村（Anantara The Palm Dubai Resort）位于迪拜卓美亚棕榈岛新月岛东部，是迪拜海岸线的人造奇观，静谧安宁，豪奢华贵，吸引八方来客。 在阿拉伯环境中采用传统泰式建筑，令人惊叹不已。 本期《空中桥梁》杂志带来酒店总经理Jean-Francois Laurent的对话。
就你在迪拜生活的经验来看，你对这个市场有什么看法？
迪拜是个具有活力的旅游目的地。随着更多新旅游景点的加入和建设，以及迪拜旅游局（DTCM）对提高迪拜旅游声望所做的努力，因而市场上对酒店房间的需求一直在增长。他们所做的这些努力不管对游客或是酒店行业来说都是有利的。
你认为迪拜作为一个旅游城市，跟世界上其他旅游城市相比，有什么独特之处？
总的来说，迪拜提供非常独特的酒店体验，卓越的服务和对细节的关注，这对于旅游业各个部门来说都是很重要的元素。其景点自然也是吸引游客的一大重要元素。对于酒店业来说，在一个竞争如此激烈的环境中，保持竞争力是一件很重要的事情。各个酒店需要创立自己的个性，并提供卓越的服务... Read More
帆船酒店--开启梦想之旅
15 9月 2015
迪拜地标建筑、七星级豪华酒店帆船酒店推出全新梦幻套餐，为爱侣们创造一个难忘的假期。
感受奢侈之都迪拜的恢宏奢华，欢度梦寐以求的完美假日。隶属卓美亚集团的帆船酒店（Burj Al Arab Jumeirah）酒店多次荣膺世界最豪华酒店殊荣。卓美亚帆船酒店内处处为客人提供顶级的服务与设施，酒店拥有世界上最壮观的劳斯莱斯车队，客人可以乘坐专职司机驾驶的劳斯莱斯，或者乘坐直升机潇洒直达酒店。
卓美亚帆船酒店全部为复式套房，酒店套房内登记入住服务、每一层的专属接待处以及全天候提供悉心关怀的高素质管家，以确保客人在整个入住期间享受到顶级的个性化服务。
这个季度，帆船酒店推出全新梦幻套餐，提供一系列奢华专享服务，包括迪拜国际机场免费往返接送服务；入住复式套房，饱览阿拉伯湾的壮丽美景；3 名 11... Read More
卓美亚古堡酒店—开启美味之旅
15 9月 2015
拥有浓郁阿拉伯特色的卓美亚古堡酒店度假村在夏末秋初之际，推出独特的“美味之旅”体验！
卓美亚古堡酒店度假村拥有古色古香的阿拉伯风情建筑，被誉为迪拜正宗的阿拉伯式度假村。度假村包含两座精品酒店和29座庭院式避暑别墅，一条3公里长的水道穿梭于郁郁葱葱的花园景观中。
在卓美亚古堡酒店结束难忘的夏日假期，畅享一系列惊喜礼遇，包括每日免费早餐，以及在迪拜 50 多间参与活动的卓美亚餐厅享用别具特色的午餐或晚餐。尽情沉醉于众多特色优惠和精彩纷呈的室内外活动，体验真正奢华非凡的夏日假期。美味体验包括每日免费早餐；入住期间，客人每天可前往参与活动的 50 多间餐厅免费享用午餐或晚餐；免费畅游疯狂维迪水上乐园；免费进入辛巴达儿童俱乐部；免费使用屡获殊荣的泰丽丝水疗中心设施和泰丽丝健身中心；专享长达两公里的私人原始海滩；入住期间免费享用度假酒店内的高速网络接驳；往返阿联酋购物中心、疯狂维迪水上乐园和卓美亚古堡酒店的免费班车服务。
活动有效期至9月30日。
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UAE's largest hotel event space to open in October
31 8月 2015
Madinat Jumeirah's Fort Island will have a capacity of up to 1,400 people
31 August, 2015
Dubai: Madinat Jumeirah, a luxury resort in Dubai, expects expansion of its Fort Island to be completed in October this year, according to a statement on Monday from Jumeirah Group, which owns and operates the resort.
Covering over 1,750 square meters, Fort Island is anticipated to be the largest hotel event space in the UAE. The space will be used to host parties, exhibitions,... Read More
卓美亚海滩酒店任命新主厨
25 五月 2015
隶属卓美亚集团旗下的卓美亚海滩酒店近日任命Daniel Hiller作为酒店的新行政主厨。Daniel将负责管理酒店19家餐厅和酒吧、617个房间的餐饮服务、会议用餐和疯狂瓦迪水上乐园五家餐饮机构的日常运营。
Daniel于2011年加入卓美亚海滩酒店担任副主厨。在此之前，他在伦敦多家餐厅担任过主厨，并在哈罗德百货公司担任餐厅和食品发展部门经理。
新上任的Daniel将给酒店的餐饮机构注入革新血液，带领一班高素质的餐饮专业人士组成的队伍，保持市场竞争力。对此，卓美亚海滩酒店总经理Mahmoud Sakr先生表示：“我们很高兴聘请Daniel担任行政主厨，他带领一支由240位主厨和85名管事员工组成的队伍，致力于保持酒店已有的高水准用餐体验。他的创意和辛勤投入将是酒店成功不可分割的一部分，对此我们很有自信。”
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凯悦传奇
13 五月 2015
世界顶级跨国酒店集团凯悦（Hyatt） 的名字在中国多个城市设有豪华酒店，因此其名字对于中国游客来说并不陌生。凯悦酒店以其集团核心的文化和服务享誉全球。本期，《空中桥梁》杂志主编Rita Boustany 女士带领其团队拜访了新上任的迪拜凯悦酒店总经理及区域总裁大卫· 曼斯菲尔德（David Mansfield） 先生。
作为一个酒店从业者，您在凯悦集团已有多年，而迪拜凯悦酒店是您在中东地区的首站，您对这个地区有什么看法？
自从我上任后，我已经到过两个海湾国家出差了。第一个国家是沙特阿拉伯，随后是约旦。我一直都对这个地方的历史非常感兴趣。而这里人们的热情也令我感到意外，不管我去到哪里，都有人招待我喝茶或者咖啡，令我觉得非常特别。
人们都说迪拜的酒店业跟世界上其他任何地方的都不一样。您认为是什么使得它如此不同呢？
我认为迪拜给游客提供一种独特、难忘的体验，用语言表达难以形容其独特之处，必须亲身体验。下榻迪拜君悦酒店（Grand Hyatt Dubai）... Read More
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