Al Qasr – Madinat Jumeirah Al Hambra

Ресторан Al Hambra находится на 1 этаже отеля Al Qasr – Madinat Jumeirah. C просторной террасы ресторана открывается изумительный вид на Персидский Залив. Деликатесы марокканской и испанcкой кухни отражают сочетание традиций Гранады и очарование стиля Марокко. Интерьер ресторана воссоздает атмосферу средневековой Испании, традиционная кирпичная кладка и сводчатые потолки создают уютную атмосферу и переносит вас в мир прошлого. Al Hambra идеально рассчитан для семейного посещения. Популярными блюдами андалузской кухни являются “gazpacho” (холодный томатный суп); блюда из морепродуктов;  “cocido Andaluz” (мясная солянка); сочное мясо в гриле; паэлья в различных сочетаниях – с мясом, рыбой, рисом, картофелем, фасолью, морковью; королевские креветки; андалузский салат (картофель с апельсинами и луком); (“pescaitos fritos” (жареные ребрышки); “sopa del pescado” (густой бульон с кусочками рыбы, мидиями и креветками). Из марокканских блюд особой популярностью пользуется “tagine” с мясом и айвой, приправленное корицей, имбирем или шафраном. Оливковое масло, большое разнообразие фруктов и зелени в сочетании с картофелем и помидорами являются неотъемлемой частью андалузской кухни. Пряные и ароматные марокканские мясные блюда приправляются сухофруктами или свежими фруктами. В одном блюде часто встречаются и сладкое, и соленое, и острое. Необычность и мастерство шеф-поваров воплощается в экзотических и вкусных блюдах. Обширная винная карта включает знаменитые в мире красные и белые вина, являющиеся прекрасным дополнением изысканным деликатесам.

Ресторан рассчитан на 130 мест, из них 80 – в закрытом помещении и 50 – на открытой террасе. Часы работы – с 12.00 до 15.00 и с 19.00 до 23.00.

Cправки по тел: 04-3666730