Four Seasons Resort Dubai opens

На берегу Аравийского залива, в окружении деловых центров и развлекательных комплексов 16 ноября откроется отель Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach. Он предлагает традиционно высокий уровень гостеприимства и сервиса, изысканные рестораны, роскошные бассейны и собственный пляж протяженностью 270 метров. Последний отлично подходит для отдыха с друзьями, проведения семейного отпуска или деловой поездки, во время которой можно совместить работу и отдых. Просторные номера и люксы создают атмосферу королевского отдыха, а великолепный спа-центр заслуживает особого внимания.

Мы встретились с генеральным менеджером отеля Саймоном Кассоном, который в 2012 году был назван самым влиятельным человеком в сфере гостеприимства.

Расскажите о вашей стратегии относительно Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach. Как позиционируете отель по сравнению с другими гостиничными брендами в Дубае?

Вы знаете, я часто читаю в журналах интервью с генеральными менеджерами, которые говорят, что именно они сделают тот или иной отель номером №1 в Дубае. Но ведь водружение короны на голову не обеспечивает кардинальных изменений. За последнее время в Дубае появилось много достойных отелей, и Four Seasons Resort ─ еще один хороший отель. Я просто уже решил это уравнение и знаю: лучшее, что мы можем дать нашим гостям, – это время, время на счастье, на работу, на праздник, да на все что угодно. Именно этим наш отель отличается от других, и в этом мы видим нашу стратегию в Дубае. Первостепенным для меня является сервис, отличающийся внимательным отношением к каждому пожеланию гостя. Много времени и сил вложено в подбор команды, которая состоит из профессионалов своего дела. Любой работник, будь то помощник повара, уборщик, менеджер по продажам, сначала встречаются со мной. Помимо их компетенции, мне важно увидеть блеск в глазах, искреннее желание быть частью нашей команды.

За 25-летнюю карьеру в Four Seasons Resort вы работали в Китае, Катаре, регионально контролируете сеть Four Seasons в странах Залива. Расскажите, пожалуйста, о Four Seasons Dubai.

Открытие Four Seasons Dubai ─ главная часть нашей стратегии на Ближнем Востоке. Думаю, мы выбрали правильное место и время, чтобы воплотить наши планы в жизнь. Мы могли бы появиться намного раньше на острове The Palm или в районе Creek, но хотели именно это расположение. По-моему, оно весьма привлекательно для туристов: с одной стороны, отель расположен рядом с великолепным пляжем, а с другой ─ находится в десяти минутах от делового района на проспекте Шейха Заида, Международного финансового центра Дубая, самого высокого в мире небоскреба «Бурдж Халифа» и туристических достопримечательностей центра города.

Стиль отеля тоже радует глаз: он прекрасен, доведен до совершенства в каждой детали и в тоже время лишен пафоса. Для гостей доступны пять ресторанов и лаундж-зон, которыми управляет сама сеть Four Seasons, а также пять независимых заведений: Suq; изысканный рыбный ресторан Sea Fu; Shai Salon; Hendricks Bar и Mercury Lounge на крыше отеля.