Back To Main Page: International Cuisine
Интерьер ресторана выполнен в современном нью-йоркском стиле с отделкой из дерева, мрамора и меди. Пообедать или поужинать можно на открытой террасе с живописным морским видом. В этом ресторане, расположенном в престижном отеле The Ritz-Carlton Dubai, вы сможете совершить путешествие в соблазнительный мир деликатесов итальянской кухни, которая многообразна и складывалась столетиями.
Виртуозно приготовленные блюда удовлетворят изысканный вкус гурманов. В числе популярных деликатесных блюд – «рисотто» - рис, отваренный на мясном бульоне с тертым сыром и специями, итальянские спагетти с соусами «тортеллони», «капеллини», «равиоли», «канеллони» с различной начинкой, рыбные и мясные блюда, лазанья, богатый выбор экзотических салатов и зелени. Знаменитые итальянские сыры – пармезан и моцарелла – являются главными компонентами многих блюд.
Богатая винная карта представлена лучшими в мире винами, включая вино Nino Franco c тонким фруктово-цветочным ароматом; шампанское Moet & Chandon; аристократическое Dom Perignon с медово-миндальным и абрикосовым вкусом, которое прекрасно сочетается с рыбными блюдами; красное итальянское вино Chianti Classico “Brolio” и “Castello di Brolio”, идеально подходящие к мясным блюдам и т.д. Часы работы: с 7 утра и до полуночи, ежедневно.
По пятницам гостям ресторана предлагается Champagne Brunch – c 12.30 до 15.30.
Часы работы: c 12.30 – 16.30 – обед, с 19.00 до 01.00 – ужин, ежедневно.
Справки по тел: 04-3994000.