Madinat Jumeirah – Shoo Fee Ma Fee

By Aviamost Tuesday, November 17, 2009 1:00 am

Back To Main Page: International Cuisine

Shoo Fee Ma Fee – модный марокканский ресторан в стиле “clubmix” с атмосферой оживленного марокканского маджлиса и музыкальной программой. В переводе с магрибинского диалекта арабского языка “Shoo Fee Ma Fee” означает “Как дела?”.  Ресторан имеет колоритный интерьер в традиционном стиле Магриба, изысканную кухню с широким выбором деликатесов и закусок.

Обширное меню включает суп Fassia (овощной с курицей), Harira (суп из говядины с лимоном, финиками), Zaalook (баклажаны в томате и соусе из кориандра), Seafood Pastilla – морепродукты в соусе “chermoula”, самые популярные и широко распространенные в странах Магриба марокканские блюда – Couscous Royal (кускус по-королевски), Hommour couscous (рыбный кускус), традиционная говядина с ассорти из овощей, Moroccan mixed grill – гриль-ассорти в томате с салатом из лука с рисом, Moroccan seafood mixed grill (фирменное ассорти из морепродуктов). В этом ресторане также можно отведать национальное блюдо Chicken Tajine, популярное в Марракеше – древнейшем городе Марокко.

Изобилие пряностей, включая кориандр, перец и имбирь, душистый, тонко нарезанный белый хлеб, посыпанный сахарной пудрой, соленые маслины и лучшие сорта оливкового масла, ароматизированные цветочные настойки – непременные атрибуты кухни Магриба. В ресторане имеется богатый выбор отборных красных и белых вин. Из десертов предлагаются Halawiate (традиционные марокканские сладости), Kenafa (сладости с миндалем и молоком) и др. Оригинальная музыкальная программа в исполнении марокканских исполнителей станет приятным дополнением к романтическому ужину.

Часы работы: c 19.00 до 1 ночи, последний заказ – 23.30.

Справки по тел: 04-3666730.

Aviamost Magazine

AVIAMOST 193 JANUARY – FEBRUARY 2025
Last Updated: Tuesday, November 17, 2009 | 1:00 am | Dubai, United Arab Emirates